Vacaciones en Perú, primera comida, de primero causa limeña, y de segundo lomo saltado. Me pongo "morao", es la mejor causa que probé nunca. Don Miguel y doña Juana se han lucido. El lomo saltado excelente, destacando por encima de todo lo tierno de la carne.
No hizo falta cenar.
Causa limeña: papa amarilla, palta (aguacate), atún, mayonesa, aji, aceite y sal.
Lomo saltado: carne de res, tomate, cebolla, ajo, sillao (salsa de soja), perejil, aceite, sal, pisco, papa frita y arroz.
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